IDOL-ovi kokteli nisu samo pića. Svaki od njih predstavlja karakter i raspoloženje, arhetip i moć. Kao naš cenjeni gost, krećete na izvanredno putovanje ispunjeno nizom gastronomskih otkrića.
Navigirajući kroz slike, ukuse i arome, proširujući svoje unutrašnje horizonte sa svakom novom linijom, mi, duhovi IDOL-a, verujemo da će ovo putovanje dovesti do posebnog osećaja, gutljaja, arome — svega što ostaje unutra mnogo, mnogo godina.
Počnite ovo putovanje!
IDOLs
Kokteli u ovoj kategoriji su mnogo više nego samo piće. Svi su isprepleteni s jednom pričom, stvarajući izvanredan, malo opasan, ali zato toliko privlačan svet.
Sa svakim pićem, birate zaštitnog duha da vas prati kroz džungle ove večeri. Ovde se ukus i opijenost, fantazije i tajne spajaju u jedno.
Glatko uronite, Putniče!
MEKA ALOHA (Mix rum, Liker od crne ribizle, Kokos, Limeta, Ananasov sok)
Duhovi vulkana >> Stari vulkan se budi nakon hiljadugodišnjeg sna: veze drevne zemlje nisu mogle da izdrže, i horde duhova su oslobođene, preuzimajući oblike, ukuse i mirise. Međutim, Meka još uvek tinja, dajući život nekima, ali drugima... ali o tome kasnije.
|
1180 |
BARON (Sherry medium, Beli rum, Burbon, Kokos, Krema, Gorki duvan)
Vlasnik >> Ovaj duh se našao u telu vlasnika objekta. On je preduzimljiv, snažan i izuzetno opasan. Čak i ako ga ne primetite, on je uvek u blizini, pazi na red, goste... i na Slatko i Mrtvo, koje treperi pred njegovim očima u plavo-sivom duvanskom dimu. |
950 |
SWEET AND DEAD (Brandi, Beli Rum, Absint, Limeta, Marakuja, Šećer, Aloja)
Opasna Saputnica >> Sedukcija i flert nisu o njoj. Čak i blagi pokret njene glave će konzumirati svu vašu pažnju, i sada ste uhvaćeni u klopku ženske lukavosti. Želite li biti deo ove igre? Bolje bežite - postavljene su slatke mreže. |
900 |
NAKED MONKEY (Rum, Rooibush, Liker Galliano L'Autentico, Bananin likér, Sirup od vanile, Limeta, Sok od narandže, Sok od ananasa)
Provalnik i Prevarant >> Otkud ovom prevarantu crvena kapa i majica? I zašto se tiho smeje na svako pitanje? Da li mu verovati ili ne, u svakom slučaju, na vama je da odlučite. Samo budite oprezni. |
850 |
JUNGLE BIRD (Tamni rum, Campari, Limeta, Sok od ananasa, Šećer)
Tropski Raj >> Ovaj duh nije izgubio sposobnost letenja, često posmatra sve sa visine. Tokom godina, došla mu je mudrost, a sa mudrošću je naučio gorčinu. Ne bojte se da ga pitate za savet - istina ostaje kakva jeste, kakva god da je. |
750 |
EXPEDITION (Držeći Mix Rum, Burbon, Kafeni liker, Limeta, Cimet, Med, Vanilija)
Čvrsto se držite, krećemo >> Duh putovanja, slobode i novih otkrića. Ponekad se čini da ste u snu videli neverovatno netaknuto mesto. Znajte - on je već bio tamo. I čak je uspeo da otvori svoj bar, gde je lako da se napiješ nakon jedne čaše. |
850 |
MAI TAI (Mix Rum, Triple Sec liker, Orgeat, Limeta)
Tih i Misteriozan >> Pod ovim plaštom se krije vrlo mutna figura - ili špijun ili tajni agent. Glasine kruže, on skuplja neodlučne duhove iz celog sveta za neke svoje svrhe. Tako je tih i dvosmislen da svima koji ga poznaju, izgleda drugačije, čak i onima koji ga poznaju.
|
850 |
OLA GROGRAM (Beli rum, Liker od kafe, Malina, Vanila, Sok od limete)
Da Izleči i Zaštiti >> Ovi neodlučni duhovi su iz nekog razloga ukrali izvor večnog zdravlja. Lukavi stvorovi – samo treba da uzmu ono što je loše postavljeno. Ne prosipaj ni kap, jer je svaki gutljaj izuzetno važan!
|
950 |
SINGAPORE SLING (Džin, Liker od višnje, Benedictine, Triple sec liker, Ananas, Limeta)
Legenda o Kolonijalnoj Eri >> I ovi momci su nekako dobili sveti bubanj i već pokušavaju da ga sviraju. Čujete li ove zvukove? Sa takvim instrumentima se ne šalite, jer ono što sada zabavlja sve okolo, u sledećem trenutku može da svira na žicama vaše sopstvene duše. |
850 |
ZOMBIE (Mix rum, Absint, Falernum, Ananas, Grenadin, Grejpfrut)
Ne više od dva zombija u jednoj ruci >> Ovom duhu nije išlo – našao se u davno preminulom piratu, čudom sačuvanom sa celim udovima. Ali gde je ovde čudo? Zombi je toliko natopljen alkoholom da raspadanje nije pretnja. Tako, luta svetom u potrazi za starom mapom blaga i partnerom za piće koji može da ga nadmaši.
|
980 |
FRIDA (Džin, Liker sa začinima, Čili sirup, Limunska trava, Jagoda, Sok od limete)
Igre sa Smrću >> Provela je svoj život kao da trči trku sa smrću, igrajući se sa njom, očajnički se držeći za život... Čitav njen život je u jednoj čaši - slatkoća ljubavi i gorčina izdaje, strast i patnja, uspeh i razočaranje. Svaki gutljaj je putovanje u Fridin svet. |
950 |
WALTER WHITE (Rum mix, Branca menta, Grenadine, Šećer, Limeta)
Osnovne hemikalije >> Zlokobna tajna se razotkriva pred skromnim profesorom hemije. Samo umetnost hemije i njegov novi alter ego znaju rešenje. I tamo, zveckajući staklenim bočicama, ulazi u mračni svet podzemnog carstva. Glavna stvar - ne izgubiti sebe! |
750 |
BEAUTIFUL COLADA (Začinjeni rum, Kokosov rum, Svež ananas, Sok od ananasa, Sirup od kokosa, Sok od limuna)
Ukus raja >> Da li ste ikada okusili lepotu? Sada dolazite do ukusa raja u samom trenutku prvog gutljaja. Savršena ravnoteža nebeskog kokosa i egzotičnog svežeg ananasa oseća se kao pahuljasti oblak koji vas direktno odvodi u raj. |
980 |
YINGLONG (Tekila, Čili, Mandarina, Limeta, Liker od mente, Matcha)
Plamena Moć >> Nebeski Zmaj je oličenje drevne moći i mudrosti. Sposoban je da stvara i uništava, simbolizujući nepredvidivost samog života. Milost Zmaja može se pretvoriti u neprocenjiv dar, ali njegov gnev pretvara težnje u pepeo. On je ogledalo unutrašnjeg sveta čoveka, odražavajući naše najdublje strahove i najdivlje snove, izazov za one koji se usude istražiti dubine svoje duše. Možete li ga jahati? |
850 |
BLACK PEARL (Džin, Tekila, Rum, Votka, Blue curacao, Ananasov kordijal )
Skrz horizont >> Magla nesigurnosti je prekrila svet, ostavljajući samo usamljenu siluetu koja plovi kroz tamu. Ovaj duh poseduje moć da probije kroz maglu i otkrije blaga izgubljena u dubinama okeana. Zakoračite na palubu zagonetnog broda, gde se slani povetarac meša sa mirisima egzotičnih zemalja, a talasi šapuću drevne legende. Da li se usuđujete pridružiti ovom putovanju? Osetiti dah mora i dešifrovati tajne skrivene iza horizonta? Brod čeka svoje neustrašive izviđače, spremne da osvoje nepoznato. |
1900 |
ICONs
U ovom delu menija, nudimo našim gostima pravu klasiku. Stari i dobro poznati recepti su izbalansirana remek-dela, verni stari prijatelji za one trenutke kada ne želite eksperimente i inovacije.
BLOODY MARY (Tomatni mix, Votka) 200 ml | 700 |
PORNSTAR MARTINI (Votka, Marakuja, Vanila, Limeta, Penušavo vino) 170 ml | 750 |
PAPER PLANE (Burbon, Aperol, Amaro, Limun) 120 ml | 850 |
OLD CUBAN (Beli rum, Šećer, Limeta, Penušavo vino, Angostura, Menta) 150 ml | 650 |
CLOVER CLUB (Džin, Malina, Limeta, Šećer, Belance) 125 ml | 750 |
AMARETTO SOUR (Amaretto, Burbon, Limun, Šećer, Belance) 90 ml | 850 |
LIMONCELLO SPRITZ (Limoncello, Soda, Penušavo vino) 120 ml | 700 |
NEGRONI (Džin, Kampari, Vermut) 90 ml | 850 |
SONs
Sekcija potpisnih pića, stvorena našim rukama, maštom i čulom ukusa.
Bar će uvek biti srce našeg zanata, privlačeći duž vijugavih staza gostoprimstva.
FORGOTTEN REALM (Gin infuziran cvetom leptirovog graška, Sagan dalya cordial, Maraskino, Limun, Parfum od mlečnog oolonga) 120 ml | 850 |
FADING MIRAGE (Vodka, Jagoda, Kokos, Mešavina bibera) 120 ml | 850 |
AZTEC GOLD (Mešavina ruma, Sirup od ananasa i demerare, Kreolski gorki liker) 120 ml | 850 |
ANCIENT FLAME (Višnja-kamilica cordial, Amaro, Džin, Suvi vermut, Gorki liker od šljive) 120 ml | 850 |
GRAND MAGISTER (Tekila, Mezkal, Amaro, Bonal sirup od agave, Limun) 120 ml | 850 |
HIDDEN TREASURE (Začinjeni rum, Campari, Slatki vermut) 120 ml | 850 |
DRAFT COCKTAILs
Ovde možete probati koktele na točenje. Ova nova metoda serviranja čini ih još svetlijim i svežijim.
ROHI (Beli rum, Roze vermut, Suvi vermut, Limeta, Fentimans roze limunada, Aperitiv od jagode) 150 ml | 650 |
LOKO (Džin, Mix vermut, Kardamom) 150 ml | 650 |
MOCKTAILs
I ovde imamo pića za naše mlade goste, ljubitelje trezvene čistote, i za one koji, nažalost, danas voze.
PUNCHITO (Kokos, Grenadin, Ceđeni limun, Cimet, Gazirana voda) | 290 |
NON-ALCHOLADA (Sok od ananasa, Kokos) | 290 |
TROPICO (Sok od grejpa, Marakuja, Vanila, Grenadin, Gazirana voda) | 290 |
LEMONGRISTO (Limunska trava, Sok od limuna, Gazirana voda) 0,25 ml / 1 L | 290 /590 |
TARHUN (Estragon, Šećer, Sok od limete, Gazirana voda) 0,25 ml / 1 L | 290 /590 |
LIMUNADA (Limun, Šećer, Voda) | 190 |
SPIRITs
U ovoj sekciji naći ćete čista, nemešana pića.
RUM |
50 ml |
CANEROCK (JAMAICA, DARK, SPICED) | 950 |
BEACH HOUSE (MAURITIUS, WHITE/PINK/GOLD) | 760/820/780 |
SPYTAIL (CARIBBEAN, DARK, SPICED) | 580 |
RUMBULLION! (TRINIDAD&TOBAGO, DARK, SPICED) | 990 |
TIKI LOVERS (CARIBBEAN, DARK/PINEAPPLE) | 490/540 |
CHAIRMAN’S RESERVE (SAINT LUCIA, DARK, SPICED) | 580 |
BOUKMAN BOTANICAL (HAITI, DARK, SPICED) | 1290 |
DIPLOMATICO MANTUANO (VENEZUELA, DARK) | 680 |
DEAD HEAD CHOCOLATE (MEXICO, DARK) | 1450 |
DEAD HEAD XO (MEXICO, DARK) | 1350 |
BUMBU ORIGINAL (CARIBBEAN, DARK, SPICED) | 980 |
BUMBU XO (CARIBBEAN, DARK) | 1080 |
PIRATE’S GROG (CARIBBEAN, DARK, SPICED) | 880 |
ORION (SPAIN, DARK, SPICED) | 860 |
PLANTATION XAYMACA (JAMAICA, DARK) | 780 |
ZACAPA 23 YO (GUATEMALA, DARK) | 1550 |
DOORLY’S XO (BARBADOS, DARK) | 920 |
A.H.RIISE BLACK BARREL (CARIBBEAN, DARK, SPICED) | 860 |
THE INFAMOUS (CARIBBEAN, DARK, SPICED) | 1350 |
A.H.RIISE DANISH NAVY (CARIBBEAN, DARK) | 1150 |
ANGOSTURA 7 YO (TRINIDAD & TOBAGO, DARK) | 650 |
A.H.RIISE XO RESERVE (CARIBBEAN, DARK) | 1350 |
RHUM J.M. 3 YO (MARTINIQUE, DARK) | 780 |
A.H.RIISE VERY RARE (CARIBBEAN, DARK) | 1950 |
CACHACA NEGA FULO (BRAZIL) | 520 |
A.H.RIISE NON PLUS ULTRA (CARIBBEAN, DARK) | 2250 |
TEKILA / MESKAL |
50 ml |
ROOSTER ROJO (BLANCO / REPOSADO/AHUMADO) | 580/620/780 |
JOSE CUERVO (BLANCO / REPOSADO) | 470/490 |
DONA CELIA (BLANCO/REPOSADO/ANEJO) | 1350/1450/1800 |
MEZCAL PERRO DE SAN JUAN | 1250 |
MEZCAL DERRUMBES | 1180 |
MEZCAL AMORES CUPREATA | 1250 |
A IMAMO I |
50 ml |
SANGRITA | 150 |
LIKER |
50 ml |
URBAN RASPBERRY/CHERRY/WALNUT | 480 |
DISARONNO ORIGINALE/VELVET | 550/580 |
TATRATEA ORIGINAL/PEACH/LEMON/FORREST FRUIT | 480 |
FERNET BRANCA | 460 |
BENEDICTINE | 620 |
BRANCA MENTA | 460 |
DRAMBUIE | 660 |
GRAND MARNIER | 660 |
ITALICUS | 940 |
PETER HEERING CHERRY | 580 |
AGWA DE BOLIVIA | 680 |
LIMONCELLO DI CAPRI | 480 |
SHANKY’S WHIP | 550 |
AMARO DI ANGOSTURA | 480 |
THE WHISTLER IRISH HONEY | 640 |
PELINKOVAC | 380 |
DRUGI |
50 ml |
CALVADOS PERE MAGLOIRE VSOP (FRANCE) | 580 |
BRANDY TORRES 20 YO (SPAIN) | 1050 |
PISCO CAPEL RESERVADO (CHILE) | 760 |
PISCO MACCHU SPIRIT OF ANDES (PERU) | 950 |
BRANDY VECCHIA ROMAGNA CLASSICA (ITALY) | 490 |
VODKA GREY GOOSE (FRANCE) | 950 |
DŽIN |
50 ml |
OMAJA / ALAS NAVY (SERBIA) | 650/850 |
GOLD (SPAIN, TANGERINES) | 780 |
WINT & LILA (SPAIN, STRAWBERRY) | 760 |
CRAFTER’S AROMATIC FLOWER (ESTONIA) | 720 |
NIKKA COFFEY GIN (JAPAN) | 1050 |
CITADELLE (FRANCE, DRY/JARDIN D’ETE) | 650/680 |
AMUERTE COCA GREEN (BELGIUM) | 1350 |
BAYAB BURNT ORANGE (SOUTH AFRICA) | 880 |
BATHTUB SLOE GIN (UNITED KINGDOM) | 1050 |
J. ROSE (ITALY) | 1150 |
NORDES (SPAIN) | 760 |
GIN MARE (SPAIN) | 920 |
VISKI / BURBON |
50 ml |
GLENDRONACH 12 YO (SCOTLAND, SINGLE MALT) | 1350 |
READBREAST 12 YO (IRELAND, SINGLE MALT) | 1190 |
TALISKER 10 YO (SCOTLAND, SINGLE MALT) | 960 |
GREEN SPOT (IRELAND, SINGLE MALT) | 1050 |
TAMNAVULIN (SCOTLAND, SINGLE MALT) | 680 |
ABER FALLS (WALES, SINGLE MALT) | 580 |
BENRIACH SMOKY 10 YO (SCOTLAND, SINGLE MALT) | 1150 |
YAMAZAKURA (JAPAN, BLENDED) | 1190 |
LAGAVULIN 16 YO (SCOTLAND, SINGLE MALT) | 2100 |
NIKKA DAYS (JAPAN, BLENDED) | 950 |
WILD TURKEY 101 (USA, BOURBON) | 820 |
MICHTER’S SMALL BATCH (USA, BOURBON) | 1550 |
RITTENHOUSE (USA, RYE WHISKEY) | 920 |
FOUR ROSES (USA, BOURBON, BASE/SINGLE BARREL) | 540/950 |
KONJAK |
50 ml |
FRAPIN VSOP | 1090 |
PIERRE FERRAND 10 GENERATIONS | 1050 |
PIERRE FERRAND AMBRE | 950 |
COURVOISIER VS | 680 |
RAKIJA |
50 ml |
VOZDOV GRUMEN PLUM 10 YO | 1080 |
VOZDOV GRUMEN QUINCE 5 YO | 850 |
BRANKO PLUM PREMIUM | 650 |
VOZDOV GRUMEN APRICOT | 620 |
VINO |
0.125L/0.75L |
PEPE NERO ROSSO (ITALY, RED) | 560/2880 |
DR. LOOSEN RIESLING (GERMANY, WHITE) | 560/2880 |
BORGO MOLINO PROSECCO EXTRA DRY (ITALY, WHITE) | 580/3250 |
BORGO MOLINO PROSECCO ROSE (ITALY, PINK) |
/2950 |
WACHAU GRUNER VELTLINER FEDERSPIEL (AUSTRIA, WHITE) | /3750 |
CA DEI FRATI I FRATI LUGANA (ITALY, WHITE) |
/5150 |
CESARI VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE MARA (ITALY, RED) |
/4450 |
VINCENT GIRARDIN BOURGOGNE ST. VINCENT PINOT NOIR (FRANCE, RED) |
/7850 |
PIVO |
|
SCHNEIDER BAYRISCH HELL GERMANY, LAGER 4.9%/0.5L |
630 |
TSINGTAO CHINA, LAGER 4.7%/0.33L |
420 |
SCHNEIDER ORIGINAL TAP 7 GERMANY, WHEAT 5.4%/0.5L |
630 |
PRIMATOR CZECH REPUBLIC, STOUT 4.7%/0.5L |
630 |
SCHNEIDER ALKOHOLFREI TAP 3 GERMANY, WHEAT, NON-ALCO 0.5%/0.5L |
630 |
KRIEK MAX BELGIUM, CHERRY KRIEK 3.5%/0.25L |
630 |
ROCHEFORT 8 BELGIUM, DARK ALE 9.2%/0.33L |
740 |
TRIPEL KARMELIET BELGIUM, TRIPEL 8.4%/0.33L |
740 |
SOFT DRINKs
KAFA |
|
ESPRESSO / DOUBLE ESPRESSO | 160 / 190 |
LUNGO | 210 |
AMERICANO | 210 |
ESPRESSO MACCHIATO | 230 |
CAPPUCCINO | 250 |
LATTE | 290 |
FLAT WHITE | 280 |
RAF COFFEE | 320 |
CACAO | 270 |
ČAJ |
|
LONG JING GREEN | 700 |
MAO JIAN GREEN | 500 |
TIE GUAN YING | 450 |